焼き餃子 材料(30個分) 餃子の皮 30枚 豚ミンチ 150g キャペツ(白菜) 200g 調味料 A しょうゆ 大さじ1/2 ゴマ油 大さじ1/2 酒 大さじ1 鶏がらスープの素 小さじ1 オイスターソース 小さじ1 砂糖 少々 塩 少々 こしょう 少々 一味唐辛子 少々 おろしニンニク 少々[...] 詳細はこちら
4月:たけのこ入り春巻き 材料(10本分) 春巻の皮 10枚 たけのこ 200g 豚肉の薄切り 100g たまねぎ 50g にんじん 30g 干し椎茸 3枚 ムキエビ(カニ身) 50g ゴマ油 小麦粉 調味料 A しょうゆ 大さじ1 砂糖 小さじ2 ガラスープの素 大さじ1 干し椎茸の戻し汁 50cc 塩 少々[...] 詳細はこちら