2月:水菜のあっさり餃子 材料(30個分) 餃子の皮 30枚 水菜 200g 豚ミンチ 150g ショウガのみじん切り 小さじ1 調味料A しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 ごま油 大さじ1/2 塩、こしょう 少々 作り方 水菜はみじん切りにし、 […] 詳細はこちら
焼き餃子 材料(30個分) 餃子の皮 30枚 豚ミンチ 150g キャペツ(白菜) 200g 調味料 A しょうゆ 大さじ1/2 ゴマ油 大さじ1/2 酒 大さじ1 鶏がらスープの素 小さじ1 オイスターソース 小さじ1 砂糖 少 […] 詳細はこちら
1月:大根とお餅の水餃子 材料(30個分) 水餃子の皮(なければ餃子の皮) 30枚 大根 150g 豚ミンチ 120g ネギ 2本 おもち(中) 2個 調味料A おろしショウガ 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 味噌 小さじ1 ごま油 小さじ1 一味 […] 詳細はこちら