レシピ

丸美の商品に旬の食材を利用した、特選レシピをご紹介します。

3月:はくさいのやわらかシュウマイ

材料(28個分) シュウマイの皮 28枚 はくさい 200g 豚ミンチ 150g 玉ねぎ(中) 1個 干しシイタケ 2枚 片栗粉 大さじ1 グリーンピース 14個 クコの実 14個 調味料 A おろしショウガ 小さじ1 しょうゆ 大さじ1 ごま油 大さじ1 ガラスープの素・顆粒 小さじ1[...]

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焼き餃子

材料(30個分) 餃子の皮 30枚 豚ミンチ 150g キャペツ(白菜) 200g 調味料 A しょうゆ 大さじ1/2 ゴマ油 大さじ1/2 酒 大さじ1 鶏がらスープの素 小さじ1 オイスターソース 小さじ1 砂糖 少々 塩 少々 こしょう 少々 一味唐辛子 少々 おろしニンニク 少々[...]

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2月:水菜のあっさり餃子

材料(30個分) 餃子の皮 30枚 水菜 200g 豚ミンチ 150g ショウガのみじん切り 小さじ1 調味料A しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 ごま油 大さじ1/2 塩、こしょう 少々

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1月:大根とお餅の水餃子

材料(30個分) 水餃子の皮(なければ餃子の皮) 30枚 大根 150g 豚ミンチ 120g ネギ 2本 おもち(中) 2個 調味料A おろしショウガ 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 味噌 小さじ1 ごま油 小さじ1 一味唐辛子 少々

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