7月：にら餃子
材料（30個分） 餃子の皮 30枚 にら 150g 豚ミンチ 100g 卵 1個 調味料A おろしニンニク 1カケ分 おろしショウガ 1カケ分 トウバンジャン 小さじ2分の1 しょうゆ 大さじ1と2分の1 ごま油 大さじ […]
旬の特選レシピ
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丸美の商品に旬の食材を利用した、特選レシピをご紹介します。
焼き餃子
材料（30個分） 餃子の皮 30枚 豚ミンチ 150g キャペツ（白菜） 200g 調味料 A しょうゆ 大さじ1/2 ゴマ油 大さじ1/2 酒 大さじ1 鶏がらスープの素 小さじ1 オイスターソース 小さじ1 砂糖 少 […]
6月：ささみと大葉の包み揚げ
材料（10本分） 春巻の皮 10枚 大葉 10枚 ささみ 10本 梅肉ソース しょうゆ 小さじ2 梅肉ソース 大さじ6 作り方 ささみは筋を取り、縦斜め半分切る。 図のように皮に大葉をおき、ささみに梅肉ソースを塗ってしっ […]
5月：キャベツとキムチの焼餃子
材料（30個分） 餃子の皮 30枚 キャベツ 200g 豚ミンチ 100g キムチ 120g 調味料 A しょうゆ 小さじ1 ごま油 大さじ2分の１ 作り方 キャベツはみじん切りにし、軽く塩を振り5分ほどおき、水気を切る […]